发布时间:2024/8/4 新闻来源:鹿寨县迅百五金机电有限公司 浏览次数:qs22次
会蒸年糕,蒸包子,蒸八宝饭,(这几年怕血糖高,八宝饭不蒸了)
过年想做山西的枣花馍怎么做?我是山西人,从小到大家里年年必蒸花馍,样式多种多样,好吃吃不够呀
做枣花馍首先需要发面,发好面后就可以揉面制作了,做几个碗口大小的圆面片,然后沿着面片边沿放上洗好的红枣,如此依次做三层或者四层即可,然后再顶层做一个花瓣面片,在花瓣面片的中央放一颗大红枣就可以了,之后放到蒸锅大约30分钟就蒸熟了,蒸熟后放到面板上,在花瓣的四个边角点上食品红,这样就大功告成啦。好看又美味的枣花馍就可以吃了哦!枣花馍各地做法不一,大伙可以自己探索哦!
用料 主料 面粉700g 调料 酵母(干) 适量 枣(鲜) 适量 花样枣馒头的做法 1.将面和好发至一倍大 2.把面分成小剂子,搓成长条 3.把搓好的长条擀成片 4.在擀好的长片的一头放上枣 5.然后从一头卷起 6.一直卷到另一头 7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头 8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条 9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷 10.一直卷到如图 11.然后用筷子夹一下 12.做好的花样 13.开始上锅蒸 14.蒸好的枣馒头
花样枣馍的做法步骤图,花样枣馍怎么做好吃?花样枣馒头的做法1.将面和好发至一倍大2.把面分成小剂子,搓成长条3.把搓好的长条擀成片4.在擀好的长片的一头放上枣5.然后从一头卷起6.一直卷到另一头7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷10.一直卷到如图11.然后用筷子夹一下12.做好的花样13.开始上锅蒸14.蒸好的枣馒头